炉端 銀シャリ 葡萄酒　OWL 大丸札幌店

●开胃菜/5品拼盘

・土佐蒸鸭腰肉

・比目鱼和海带生牛肉片

・花椰菜peperoncino

・秋葵腐皮果冻

・洋葱茶碗蒸

●沙拉/烤海鲜及风味蔬菜沙拉

●汤/热北海道玉米汤

(嫩玉米、低温煮扇贝、虾、生海胆)

●生鱼片/五件套

●清蒸鱼菜/面饼和蛤蜊

-用自制汤料熬制-

●筷架/柚子白葡萄酒格兰尼塔

●肉类料理/炉端烧十胜和牛菲力牛排

-搭配时令烤蔬菜-

or

-白老牛的终极汤锅-

●银斜里/梦皮里卡银斜里

●甜点/烘焙奶冻

-抹茶白巧克力慕斯配水果-