炉端 銀シャリ 葡萄酒　OWL 大丸札幌店

●开胃菜/5品拼盘

・土佐蒸鸭腰肉

・比目鱼和海带生牛肉片

・花椰菜peperoncino

・秋葵腐皮果冻

・洋葱茶碗蒸

●沙拉/自制牛肉干

绿色蔬菜凯撒沙拉

●汤/热北海道玉米汤

(嫩玉米、扇贝、虾低温烹煮)

●生鱼片/五件套

●清蒸鱼菜/面饼和蛤蜊

-用自制汤料熬制-

●筷架/柚子白葡萄酒格兰尼塔

●肉类料理/炉端烤熟羊肉

-烤时令蔬菜配山葵酱-

or

-生羊肉终极汤涮锅-

●银斜里/梦皮里卡银斜里

●甜点/烘焙奶冻