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  • 1/10

    炊きたてご飯と炉端 3種の焼魚ZEN

    炊きたてご飯と炉端 3種の焼魚ZEN

    1,980円(税込)

    ＊それぞれ際立つ3種の魚炉端焼き＊炭火で炊き上げたニシン、鮭ハラス、真ほっけの最強3セット。実山椒と特製タレでお愉しみください。

  • 1/10

    北海 海鮮宝箱ZEN

    北海 海鮮宝箱ZEN

    3,980円(税込)

    いくら丼の上に魚介のお刺身を豪快に散りばめました。まるで*宝箱*のような見た目にもこだわった御膳です。

  • 1/10

    十勝和牛二種盛*200g　　　　 (サーロイン/フィレ)

    十勝和牛二種盛*200g　　　　 (サーロイン/フィレ)

    6,250円(税込)

    道内で生まれ、十勝で育った黒毛和牛。仕入れ担当【いちおし】の和牛。未体験の方は是非OWLでご賞味ください。

  • 1/10

    『大丸札幌8階にOPEN』

    『大丸札幌8階にOPEN』

    OWLセレクト【葡萄酒】北海道産を厳選し、WHITE WINE＊RED WINE＊SPARKLING…。当店自慢の【炉端焼】と共にぜひご賞味ください！本日のおすすめグラスワインもご用意しております。

  • 1/10

    『大丸札幌8階にOPEN』

    『大丸札幌8階にOPEN』

    OWLオリジナル【スイーツ】お食事の最後までこだわりたい。和の極みである【お茶】と当店セレクトの【葡萄酒】和と洋で組みたてたオリジナルスイーツで至福のひとときをお過ごし下さいませ。

  • 1/10

    【期間限定】ズワイガニの出汁釜飯ZEN

    【期間限定】ズワイガニの出汁釜飯ZEN

    2,480円(税込)

    前菜5品/釜飯/味噌汁/サラダ/漬物

  • 1/10

    【*1月 お品書き*】季節の出汁釜めし～鶏五目と三種出汁の炊き込みご飯～

    【*1月 お品書き*】季節の出汁釜めし～鶏五目と三種出汁の炊き込みご飯～

    -

    【今月の前菜五品】◎イカと野菜のトマト煮◎茄子の胡麻ソース和え◎平目昆布〆のカルパッチョ◎きんかん豆富◎カリフラワーと柚子のフランをご用意しております。

  • 1/10

    【＊今月のおばんざい＊】

    【＊今月のおばんざい＊】

    -

    ★鮪ほほ肉の生姜焼き★出汁巻き玉子★生蓮根の天婦羅★寒平目のえんがわ塩麹ユッケ★山わさび味噌★豆富の牡蠣出汁煮★ツナとピーマンの胡麻和え★牛肉と大根の旨煮

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    OWLの銀シャリ。

    OWLの銀シャリ。

    -

    【ななつぼし】or【ゆめぴりか+50円（税込）】+￥280で季節の出汁釜飯に変更できます◎

  • 1/10

    *前菜5品付きお膳。

    *前菜5品付きお膳。

    税込表記

    ■炊きたてご飯と炉端 3種の焼魚ZEN￥1,980■炊きたてご飯と豚カツOWLのKatZEN￥1,980■炊きたてご飯とおばんざいOWLの集いZEN￥1,890■炊きたてご飯と炉端 ラム肉炙りZEN￥2,290／+(銀シャリ/味噌汁/漬物)

  • 1/10

    *前菜5品付きお膳。

    *前菜5品付きお膳。

    税込表記

    ■炊きたてご飯と炉端 生姜焼きZEN￥1,960■炊きたてご飯と魚 低温cookサーモンZEN￥1,880■炊きたてご飯と炉端 若鶏香味ZEN￥1,790■炊きたてご飯と海鮮 OWLの彩りZEN￥2,980／+(銀シャリ/味噌汁/漬物)

  • 1/10

    季節の出汁香る。釜めし。

    季節の出汁香る。釜めし。

    -

    ご注文をいただいてから炊き上げます。

  • 1/10

    季節の出汁釜めしと花咲かに汁ZEN

    季節の出汁釜めしと花咲かに汁ZEN

    2,180円(税込)

    (前菜5品/漬物)

  • 1/10

    季節の出汁釜めしと天ぷら小蕎麦ZEN

    季節の出汁釜めしと天ぷら小蕎麦ZEN

    1,880円(税込)

    (前菜5品/漬物)

  • 1/10

    特選御膳。

    特選御膳。

    -

    特別な食材と銀シャリを味わう。

  • 1/10

    Zosui ズワイガニ　ローストポテトモッツァレラチーズ

    Zosui ズワイガニ　ローストポテトモッツァレラチーズ

    1,790円(税込)

    (前菜5品/サラダ/漬物)

  • 1/10

    炊きたてご飯と炉端 十勝和牛炙りZEN

    炊きたてご飯と炉端 十勝和牛炙りZEN

    6,800円(税込)

    (前菜5品/銀シャリ/味噌汁/漬物)

  • 1/10

    OWLの海鮮。

    OWLの海鮮。

    -

    新鮮な海鮮と北海道産米のコラボ。

  • 1/10

    新鮮なお刺身を豪快に。

    新鮮なお刺身を豪快に。

    税込表記

    ■北海 鮨 蕎麦　味わいZEN￥2,180■北海 海鮮ちらしZEN￥1,880■北海 海鮮宝箱ZEN￥3,980■北海 三昧ZEN￥2,980

  • 1/10

    10食限定丼／お子様膳

    10食限定丼／お子様膳

    税込表記

    ■北海うに・かに・いくらZEN￥4,300■お子様ZEN￥1,090(そばはうどんに変更できます)

  • 1/10

    研鑽極み出汁。

    研鑽極み出汁。

    -

    黄金比率により完成させました。

  • 1/10

    KIWAMI出汁のラムしゃぶ

    KIWAMI出汁のラムしゃぶ

    一人前1,380円(税込)

    一人前からご注文できます。

  • 1/10

    お出汁-料理-各種

    お出汁-料理-各種

    税込表記

    ■石田豆富のおかか揚げお出汁￥780■栗山町とうきび玉子の出汁巻き玉子￥680■お出汁トマト￥600■8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し￥780

  • 1/10

    きんき鍋 -雑炊付き- (2人前)

    きんき鍋 -雑炊付き- (2人前)

    13,800円(税込)

    きんきの由来は「小金色で輝かしいばかりに美しい魚」と言う意味から。美味しさは尋常を超えます。

  • 1/10

    きんき焼 -吸い物付き-

    きんき焼 -吸い物付き-

    10,900円(税込)

    きんき炉端焼き。希少性の高いきんきを豪快に炉端焼きで提供します。

  • 1/10

    きんき酒煮／きんき唐揚げ

    きんき酒煮／きんき唐揚げ

    税込表記

    ■きんき酒煮 -雑炊付き-￥10,900■きんき唐揚げ￥3,960

  • 1/10

    十勝和牛 二種盛

    十勝和牛 二種盛

    6,250円(税込)

    ■200g (サーロイン／フィレ)

  • 1/10

    十勝和牛　フィレ

    十勝和牛　フィレ

    税込表記/写真は200g

    ■100g/￥3,500■200g/￥6,580■300g/￥9,700

  • 1/10

    十勝和牛 サーロイン

    十勝和牛 サーロイン

    税込表記/写真は200g

    ■100g/￥3,200■200g/￥5,800■300g/￥8,600

  • 1/10

    緑サラダ

    緑サラダ

    780円(税込)

  • 1/10

    がごめ昆布と春菊のサラダ

    がごめ昆布と春菊のサラダ

    760円(税込)

  • 1/10

    焼オクラと茄子のお出汁サラダ

    焼オクラと茄子のお出汁サラダ

    800円(税込)

  • 1/10

    北海道の炉端料理。

    北海道の炉端料理。

    -

    魚・肉・野菜を炭焼きでご提供。

  • 1/10

    ROBATA焼き

    ROBATA焼き

    税込表記

    ■ROBATAニシンかまくら焼き￥1,190(ハーフ￥680)■ROBATA真ほっけ一夜干し￥1,890(ハーフ￥1,090)■ROBATAししゃも(メス・オス)各1尾￥980■ROBATA鮭ハラス焼き￥890

  • 1/10

    ROBATA焼き

    ROBATA焼き

    税込表記

    ■ROBATAイカポッポ焼き￥1,520■ROBATA八角￥1,980■ROBATA黒北寄￥990■ROBATA帆立￥890

  • 1/10

    ROBATA焼き

    ROBATA焼き

    税込表記

    ■エイヒレ￥710■ROBATA真つぶ￥1,280■ROBATA子持ちボタン海老￥950■ROBATAしいたけ￥540

  • 1/10

    酒のアテ。

    酒のアテ。

    -

    当店セレクトワインとともに。

  • 1/10

    肴-ワインとともに-

    肴-ワインとともに-

    税込表記

    ■ズワイガニ・いくら・うにの三重奏￥1,580■かにみそ￥980■炙りサバスモーク￥680■特製なめろう￥850

  • 1/10

    肴-北海道を堪能できる上級品-

    肴-北海道を堪能できる上級品-

    税込表記

    ■アボカドとチーズの酒盗和え￥650■長芋の磯部から揚げ￥680■インカの目覚めポテトフライ￥670

  • 1/10

    肴-北海道の隠れ名産品-

    肴-北海道の隠れ名産品-

    税込表記

    ■白銀ゆり根のアンチョビバター焼き￥780■とうきび天婦羅￥780■中札内枝豆浅漬け￥530

  • 1/10

    -*OWLの銀シャリ*-「特A」

    -*OWLの銀シャリ*-「特A」

    税込表記

    【栗山町産ななつぼし】<1合>￥880<2号>￥1,320<3号>￥1,760【仁木町銀山産ゆめぴりか】<1合>￥990<2号>￥1,430<3号>￥1,980

  • 1/10

    -ご飯のお供-

    -ご飯のお供-

    税込表記

    ■いか酒盗￥260■いくら醤油漬け￥380■汐吹き昆布￥260■青唐辛子明太子￥260■とうきびたまご￥290■梅とベーコン￥260

  • 1/10

    -ご飯のお供-

    -ご飯のお供-

    税込表記

    ■味噌汁・漬物セット￥580■選べるご飯のお供￥580■ちりめん山椒￥260■南高梅￥260■山わさび味噌￥260

  • 1/10

    -*OWLオリジナル*-

    -*OWLオリジナル*-

    -

    お食事の最後はオリジナル*スイーツ。

  • 1/10

    煌めくスイーツ*＊

    煌めくスイーツ*＊

    税込表記

    ■ホワイトチョコキャラメルムースカルダモンの香り￥790■小豆生クレープ五穀米アイスとハスカップ・葡萄酒のグラニテ￥780■ほうじ茶のパンナコッタとカシスジェラートオールスパイスの香り￥880

  • 1/10

    ときめくスイーツ*＊

    ときめくスイーツ*＊

    税込表記

    ■栗山町とうきび玉子のブリュレ￥780■和三盆アイス￥530■五穀米アイス￥530■黒豆きなこアイス￥530

  • 1/10

    札幌駅直通/大丸札幌8階レストランフロアにてここでしか味わえない北海道炉端をご堪能頂けます。

  • 1/10

    広々としたテーブル席は最大20名様までOK！ランチに、宴会、歓迎会や送別会など各種お食事会にぜひご利用ください。

  • 1/10

    小人数でも気軽に利用できるテーブル席。お一人様のサク飲みから大人数でのご宴会まで楽しいお時間をお過ごしください！

  • 1/10

    個室3名様 × 2

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      喫煙

    落ち着いた雰囲気のテーブル席。デートにも最適です♪

  • 1/10

    個室3名様 × 4

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    小人数から大人数まで対応可能なテーブルタイプの個室です♪

  • 1/10

    個室5名様 × 5

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    落ち着いた雰囲気のソファー席の個室です。ゆっくりくつろいで美味しい葡萄酒をお愉しみ下さい♪

  • 1/10

    個室3名様 × 6

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    広々テーブル個室。宴会・パーティーにも最適な個室です♪

  • 1/10

    <葡萄酒>

    <葡萄酒>

    北海道の【葡萄酒】ワインを厳選！甘口から辛口まで豊富に揃えました。

  • 1/10

    <銀シャリ>

    <銀シャリ>

    土鍋でふっくら炊き上げた銀シャリ。こだわりの【炊き立て】でご提供。

  • 1/10

    <炉端焼き>

    <炉端焼き>

    魚や野菜を囲炉裏で焼く【炉端焼】炭火でじっくり！素材の味を最大限に。

  • 1/10

    <日替わり>

    <日替わり>

    【本日のおすすめ】グラスワインのご用意が御座います。お尋ね下さいませ。

  • 1/10

    <OWL*RED>

    <OWL*RED>

    【赤ワイン】定番～期間限定物まで。テル、農民ロッソ、ドルンフェルダーetc...

  • 1/10

    <OWL*WHITE>

    <OWL*WHITE>

    【白ワイン】定番～期間限定物まで。シエル、デラウェア、バッカスetc....

  • 1/10

    本日のおすすめグラスワイン

    本日のおすすめグラスワイン

    OWLの定番WINE以外にも本日のおすすめグラスワインも御座います。様々なワインをお好みに合わせて嗜む事が出来るおすすめグラスワインで御座います。