炉端 銀シャリ 葡萄酒　OWL 大丸札幌店

●開胃菜/5品拼盤

・土佐蒸鴨腰肉

・比目魚和海帶生牛肉片

・花椰菜peperoncino

・秋葵腐皮果凍

・洋蔥茶碗蒸

●沙拉/自製煙燻牡蠣和

綠色蔬菜凱薩沙拉

●湯/熱北海道玉米湯

（低溫煮熟的嫩玉米和蝦子）

●生魚片/五件套

●魚料理/蒸黑比目魚、蛤蜊

-用自製湯料熬煮-

●筷架/柚子白葡萄酒格蘭尼塔

●肉類料理/十勝豬裡肌肉爐端燒

-配時令烤蔬菜和青椒醬-

or

-生羊肉終極湯涮鍋-

●銀斜裡/夢皮里卡銀斜裡

●甜點/烘焙奶凍